El güiro es un instrumento de percusión de madera frotada. Se trata de una cáscara de una calabaza con ranuras en paralelo sobre su superficie. Se aguanta en la mano izquierda, utilizando la mano derecha para raspar la superficies con un palito.
El güiro cubano es más gordo que el güiro puertorriqueño, y es el estándar en la música de salsa.
Los güiros modernos se hacen de madera, plástico o hasta de fibra de vidrio.

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